Citlivost Escherichia coli, Salmonella sp.a Clostridium perfringens na organické kyseliny a monolaurin

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F06%3A%230000333" target="_blank" >RIV/00027014:_____/06:#0000333 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Susceptibility od Escheria coli, Salmonella sp. and Clostritidum perfringens to organic acids and monolaurin
Popis výsledku v původním jazyce
The antimicrobial activity of fatty acids, monolaurin, citric, succinic, fumaric, malic and lactic acid was determined in cultures of Escherichia coli, Salmonella sp. and Clostridium perfringens. From the results can be concluded that medium-chain fattyacids are more efficient antimicrobials than other, more polar organic acids tested.
Název v anglickém jazyce
Susceptibility od Escheria coli, Salmonella sp. and Clostritidum perfringens to organic acids and monolaurin
Popis výsledku anglicky
The antimicrobial activity of fatty acids, monolaurin, citric, succinic, fumaric, malic and lactic acid was determined in cultures of Escherichia coli, Salmonella sp. and Clostridium perfringens. From the results can be concluded that medium-chain fattyacids are more efficient antimicrobials than other, more polar organic acids tested.

Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GH - Výživa hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—

Projekt
<a href="/cs/project/QF3134" target="_blank" >QF3134: Použití mastných kyselin s antimikrobiálním účinkem k náhradě krmných antibiotik u hospodářských zvířat</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)