Porovnání jatečné hodnoty býků plemen česká červnika a české strakaté

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F10%3A%230001261" target="_blank" >RIV/00027014:_____/10:#0001261 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Porovnání jatečné hodnoty býků plemen česká červnika a české strakaté
Popis výsledku v původním jazyce
Cílem práce bylo porovnat jatečnou hodnotu 12 býků plemen česká červinka a české strakaté. Zatímco býci plemene české strakaté zaznamenali vyšší hmotnost jatečně upraveného těla a zařazení do třídy zmasilosti SEUROP, byla u obou plemen pozorována zcela srovnatelná jatečná výtěžnost, třída protučnělosti SEUROP i složení jatečně upraveného těla.
Název v anglickém jazyce
Carcass value comparison of Czech Red and Czech Fleckvieh bulls
Popis výsledku anglicky
The objective of the study was to compare the carcass value of 12 Czech Red and Czech Fleckvieh bulls. While the bulls of Czech Fleckvieh had higher carcass weight and more favourable conformation, the fatness classification scores, killing-out proportion and carcass composition of both breeds were similar.

Rok uplatnění
2010
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)