Výroba mléka a plemenářské výrobky

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F12%3A%230001605" target="_blank" >RIV/00027014:_____/12:#0001605 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/12043.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/12043.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Výroba mléka a plemenářské výrobky

Popis výsledku v původním jazyce

Plemenářské výkony dosáhly v roce 2010 u souboru 54 českých podniků s výrobou mléka v průměru 1360 Kč (415 až 2830 Kč) na krávu a rok a 0,19 Kč (0,06 až 0,42 Kč) na litr mléka, resp. 2,2 % (0,9 až 5,5 %) celkových nákladů na prodané mléko. Mezi plemenářskými výkony a některy'mi ukazateli, např. počtem krav ve stádě, náklady na krávu a rok a na litr dodaného mléka aj. byly zjištěny průkazné závislosti. Neprůkazné závislosti mezi plemenářskými výkony a produkčními ukazateli (inseminační index, mezidobí, odchov telat na 100 krav aj.) však neumožňují stanovit jednoznačně hlavní faktor, ktery' o výši této položky rozhoduje. Vzhledem k výraznému vlivu plodnosti dojnic na ekonomické výsledky výroby mléka je nutno náklady na plemenářské výkony posuzovat se zřetelem na cíle a situaci každého podniku s výrobou mléka.

Název v anglickém jazyce

Milk production and Cost of Artificial

Popis výsledku anglicky

Insemination in the group of 54 Czech dairy farm, in 2010 there were average breeding output achieved CZK 1360 (range from CZK 415 to CZK 2830) per cow and day, respectively CZK 0.19 (range from CZK 0.06 to CZK 0.42) per litre of delivered milk, which means 2.2 pc (range from CZK 0.9 pc to CZK 5.5 pc) of total cost of delivered milk. Confirmatory relation was find out between breeding output and some figures like number of dairy cow in the herd, production costs per cow and year, per litre of deliveredmilk etc. Due to the lack of relevant confirmatory relation between breeding output and production figures (interval, conception, calf production per 100 cows, etc.) was not possible explicitly set down main determining factor of breeding cost level. Impact of cow fertility to the economical results of milk production is very significant, therefore breeding cost should be evaluated with each dairy farm targets and conditions.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GG - Chov hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QH81309" target="_blank" >QH81309: OPTIMALIZACE VÝŽIVY A CHOVU DOJNIC V PODMÍNKÁCH ZEMĚDĚLSKÉ POLITIKY EU</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2012

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Svazek periodika

72

Číslo periodika v rámci svazku

5

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

27-30

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—