Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Výkrm na pastvě jako alternativní systém chovu přeštického prasete. Metodika pro chovatele.

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F14%3A%230002121" target="_blank" >RIV/00027014:_____/14:#0002121 - isvavai.cz</a>

  • Výsledek na webu

    <a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/14169.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/14169.pdf</a>

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Výkrm na pastvě jako alternativní systém chovu přeštického prasete. Metodika pro chovatele.

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Pro plemeno uchovávané jako genetický zdroj bez dalšího zušlechťování a s nižšími nároky, byla navržena extenzivní technologie, která spočívá v uplatnění sezónního výkrmu na pastvě při zkrmování kompletních krmných směsí složených z tuzemských komponentů. U přeštických prasat byly v tomto systému zaznamenány srovnatelné nebo vyšší přírůstky, lepší konverze krmiva a příznivější složení mastných kyselin a vyšší hladina vitaminu E v konečných produktech. U pastevních skupin s nižším zastoupením N látek v krmné dietě byl zaznamenán vyšší obsah intramuskulárního tuku. Tento systém výkrmu je vhodný pro chovatele s chovem malé až střední velikosti, nejlépe s možností vlastní produkce krmných plodin.

  • Název v anglickém jazyce

    Fattening in the pasture as the alternative feeding system for Prestice Black - Pied pigs.

  • Popis výsledku anglicky

    Extensive free range system is the alternative technology, which was recommended for Prestice Black-Pied pigs (PBP) - Czech autochthonous breed. It based on seasonal grazing with feed supplementation consisted of the complete feed mixtures from domesticcomponents. In this system PBP pigs showed higher average daily weight gain and better feed conversion ratio then indoor control group. The product from free range system was characterized by better fatty acid composition and higher level of vitamin E. Higher content of intramuscular fat has been found in the pork from outdoor free range group with lower supplementation of crude protein. This alternative technology is recommended for small to middle farms preferably with the own feed production.

Klasifikace

  • Druh

    O - Ostatní výsledky

  • CEP obor

    GH - Výživa hospodářských zvířat

  • OECD FORD obor

Návaznosti výsledku

  • Projekt

    <a href="/cs/project/QI101A164" target="_blank" >QI101A164: Kvalita a bezpečnost produktů genetických zdrojů prasat, drůbeže, králíků a nutrií v konvenčním a ekologickém chovu</a><br>

  • Návaznosti

    P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2014

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů