Rentabilita chovu krav bez tržní produkce mléka v ČR v roce 2016

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F17%3AN0000147" target="_blank" >RIV/00027014:_____/17:N0000147 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://vuzv.cz/_privat/17155.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/17155.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Rentabilita chovu krav bez tržní produkce mléka v ČR v roce 2016

Popis výsledku v původním jazyce

Stavy krav bez tržní produkce mléka se v ČR každým rokem zvyšují, což hovoří o ekonomické výhodnosti chovu v podmínkách ČR. Pro udržení a další rozvoj chovu je nezbytnou podmínkou dosahování kladné rentability. Předmětem tohoto příspěvku je proto vyhodnocení ekonomických souvislostí chovu krav bez tržní produkce mléka v podmínkách ČR. Údaje pro výpočty byly získány z let 2013 až 2016 z dotazníků od 19 až 22 chovatelů masného skotu na území ČR. U souboru podniků bylo v roce 2016 na 100 krav narozeno 93 telat a odchovaných bylo 91, což je více, než bylo zjištěno v letech 2013 až 2015. Celkové náklady za rok 2016 činily 31 tis. Kč na jednu krávu, tj. 84,8 Kč na krmný den a 34 tis. Kč na jedno odchované tele. Při srovnání nákladů na krávu a rok je patrné, že od roku 2013 se náklady každým rokem mírně zvyšují. Bez započítání dotací vychází v chovu ztráta v každém roce. Při zohlednění dotací byla u chovů kladná rentabilita (+2,1 až +8,7 %). Bez odpovídající úrovně produkčních ukazatelů nelze v budoucnu předpokládat kladnou rentabilitu chovu.

Název v anglickém jazyce

Profitability of suckler cows in the Czech Republic in 2016

Popis výsledku anglicky

Number of suckler cows in the Czech Republic every year increase, which speaks about the economic benefits of breeding in the Czech Republic. To maintain and further develop the breeding is a necessary condition achieving positive profitability of the breed. The subject of this paper is evaluation of the economic context of the suckler cow breeding in the Czech Republic. The data for the calculations were obtained from 2013 to 2016 from questionnaires from 19 to 22 breeders of beef cattle in the Czech Republic. In the group of farms in 2016 were 93 calves on 100 cows born and 91 calves weaned, which is more than was found between 2013 and 2015. The total cost in 2016 was 31 thousand CZK per cow, i.e. CZK 84.8 per feeding day and CZK 34 thousand per calf weaned. When comparing costs per cow and year, costs from 2013 are slightly increasing each year. Without subsidies was a loss in each year. Taking into account the subsidies, the breed has a positive profitability (+2.1 to +8.7%). Without a corresponding level of production indicators, positive profitability of the breed cannot be expected in the future.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1510191" target="_blank" >QJ1510191: Ekonomické modely pro hodnocení a optimalizaci managementu stáda</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2017

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů