Intenzita chovu skotu, výroby mléka a produkce hovězího ve světě, v EU a v ČR

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F21%3AN0000040" target="_blank" >RIV/00027014:_____/21:N0000040 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://vuzv.cz/_privat/21038.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/21038.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Intenzita chovu skotu, výroby mléka a produkce hovězího ve světě, v EU a v ČR

Popis výsledku v původním jazyce

Celkem je na světě k dispozici zhruba pět miliard hektarů zemědělské půdy, z čehož se přibližně třetina využívá jako půda orná. S růstem počtu obyvatel klesá podíl orné půdy na obyvatele, který se mezi roky 2004 a 2018 snížil o 13 % na současných 0,18 ha. Země EU se v průměru vyznačují vyšším podílem orné půdy (61 %) oproti trvalým travním porostům (31 %). V ČR dosahoval v r. 2020 podíl orné půdy 71 % a na jednoho obyvatele připadalo 0,33 ha zemědělské resp. 0,23 ha orné půdy. Stavy skotu se v ČR v letech 2004 až 2020 snížily o 24 tis. ks, ale při současném poklesu výměry obhospodařované zemědělské půdy zůstala intenzita na přibližně stejné úrovni okolo 28 DJ skotu na 100 ha zemědělské půdy. Průměrná intenzita chovu skotu v EU činila 34 DJ/100 ha, ale mezi jednotlivými členskými státy existují výrazné rozdíly (7 DJ/100 ha v Řecku až 145 DJ/100 ha v Nizozemí).

Název v anglickém jazyce

Cattle density, milk and beef production in the world, in the EU and in the Czech Republic

Popis výsledku anglicky

There are about five billion hectares of agricultural land worldwide, of which about a third is ušed as arable land. As the population grows, the arable land per capita declined by 13 % between 2004 and 2018 to the current 0.18 ha. The average percentage of arable land (61 % of total land) is greater than that of permanent grassland (31 %) in EU countries. In the Czech Republic, the percentage of arable land was 71 %, whereas the area of utilized agricultural and arable land per capita was 0.33 and 0.23 ha, respectively. The number of cattle decreased by 24 thousand between 2004 and 2020 but with the concurrent decline of agricultural land area the cattle density remained similar (about 28 LSU/100 ha) in the Czech Republic. In the EU, the average cattle density is higher (34 LSU/100 ha) and there are significant differences between member States (from 7 LSU /100 ha in Greece to 145 LSU/100 ha in the Netherlands).

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2021

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Svazek periodika

81

Číslo periodika v rámci svazku

5

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

5-8

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—