Masná užitkovost ovcí plemene charollais a suffolk

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F21%3AN0000212" target="_blank" >RIV/00027014:_____/21:N0000212 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="https://vuzv.cz/_privat/21206.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/21206.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Masná užitkovost ovcí plemene charollais a suffolk
Popis výsledku v původním jazyce
Chov ovcí má v České republice dlouholetou tradici. V současné době je chov ovcí na našem území zaměřen především na produkci jehněčího masa. Poslední roky stavy ovcí klesají, přesto jsou kladeny vyšší nároky na kvalitu masa, reprodukci, průměrný denní přírůstek a mnoho dalších. Cílem této práce bylo vyhodnocení masné užitkovosti masných plemen ovcí a to plemene suffolk a charollais ve vybraném chovu. U plemene suffolk byl zjištěn vyšší hmotnostní přírůstek avšak u plemene charollais nižší podíl tuku.
Název v anglickém jazyce
The performance of meat sheep charollais and suffolk
Popis výsledku anglicky
Sheep farming has a long tradition in the Czech Republic. At present, sheep farming in our territory is mainly focused on the production of lamb. In recent years, sheep numbers have been declining, yet there are higher demands on meat quality, reproduction, average daily gain, and much more. This work aimed to evaluate the meat yield of meat breeds of sheep, namely the Suffolk and Charollais breeds, in selected breeding. In the suffolk breed, a higher weight gain was found but a lower fat content in the charollais breed.

Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
—
OECD FORD obor
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt
<a href="/cs/project/QK21020304" target="_blank" >QK21020304: Vliv úrovně managementu chovu a prevence chorob hospodářských zvířat, včetně biosecurity na snížení spotřeby antimikrobiálních látek a šíření antimikrobiální rezistence</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2021
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)