Čerstvá mrkvová šťáva bez aktivního alergenu Dau c1
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F13%3A00000402" target="_blank" >RIV/00027022:_____/13:00000402 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://spisy.upv.cz/Patents/FullDocuments/304/304076.pdf" target="_blank" >http://spisy.upv.cz/Patents/FullDocuments/304/304076.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Čerstvá mrkvová šťáva bez aktivního alergenu Dau c1
Popis výsledku v původním jazyce
Podstata čerstvé mrkvové šťávy bez aktivního alergenu Dau c1spočívá v tom, že obsahuje mrkvovou hmotu, do níž je přidána čerstvá jablečná šťáva s původním obsahem přírodních katalyzátorů oxidačních procesů. Čerstvá mrkvová šťáva bez aktivního alergenu Dau c1, má částice hmoty, které obsahují na svém povrchu kyslík.
Název v anglickém jazyce
Fresh carrot juice without active allergen Dau c1
Popis výsledku anglicky
The essentiality of fresh carrot juice without active allergen Dau c1 lies in the fact that it comprises carrot mass to which is added fresh apple juice with the original content of natural catalysts of oxidation processes. Fresh carrot juice without active allergen Dau c1 includes particles of matter with oxygen on the surface.
Klasifikace
Druh
P - Patent
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/2B06139" target="_blank" >2B06139: Inaktivace alergenů v potravinách pomocí vysokotlaké pasterace</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2013
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Číslo patentu nebo vzoru
304076
Vydavatel
CZ001 -
Název vydavatele
Industrial Property Office
Místo vydání
Prague
Stát vydání
CZ - Česká republika
Datum přijetí
21. 8. 2013
Název vlastníka
Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.
Způsob využití
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence