Sirup s kozincem blanitým na přímou konzumaci a na přípravu nápojů

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F21%3A1068" target="_blank" >RIV/00027022:_____/21:1068 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Sirup s kozincem blanitým na přímou konzumaci a na přípravu nápojů

Popis výsledku v původním jazyce

Byla navržena receptura bylinného sirupu z kořene kozince blanitého, kdy je bylinný odvar ochucen přídavkem ovoce, ovocné šťávy nebo koncentrátu ovocné šťávy nebo 30 přídavkem dalších bylin. Sirup dále obsahuje cukr, cukerný sirup nebo jiné sladidlo, kyselinu citrónovou nebo kyselinu askorbovou a v případě potřeby konzervační látky sorban draselný a/nebo benzoan sodný. Takto navržená receptura má výhodu v tom, že je sirup možno konzumovat přímo jako doplněk stravy nebo ho naředit na chuťově přijatelný nápoj. Ovoce nebo další byliny přinášejí do sirupu další látky se zdravotně protektivním účinkem, jako jsou 35 polyfenolické látky a rostlinná barviva s antioxidačním účinkem

Název v anglickém jazyce

Syrup with Astragalus for direct consumption and beverages preparation

Popis výsledku anglicky

A recipe for herbal syrup from Astragalus root was proposed, where the herbal decoction is flavored with the addition of fruit, fruit juice or fruit juice concentrate or with the addition of other herbs. The syrup further contains sugar, sugar syrup or other sweetening agent, citric acid or ascorbic acid and, if necessary, a preservative, potassium sorbate and / or sodium benzoate. The recipe designed has the advantage that the syrup can be consumed directly as a dietary supplement or diluted into a palatable beverage. Fruits or other herbs bring substances with a health-protective effect to the syrup, such as polyphenolic substances and plant dyes with an antioxidant effect.

Druh

F_uzit - Užitný vzor

CEP obor

—

OECD FORD obor

21101 - Food and beverages

Projekt

<a href="/cs/project/QK1910103" target="_blank" >QK1910103: České bylinky pro nové potraviny podporující zdraví populace</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2020

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Číslo patentu nebo vzoru

34260

Vydavatel

CZ001 -

Název vydavatele

Industrial Property Office

Místo vydání

Prague

Stát vydání

CZ - Česká republika

Datum přijetí

—

Název vlastníka

VÚPP

Způsob využití

A - Výsledek využívá pouze poskytovatel

Druh možnosti využití

P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence