Jánský, J., Živělová, I.:Trh s ekologickým ovocem a zeleninou v Itálii. In Sborník prací z mezinárodní vědecké konference Agrární perspektivy - Trvale udržitelný rozvoj agrárního sektoru - výzvy a rizika. Praha: ČZU v Praze, Provozně ekonomická fakulta,
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027251%3A_____%2F04%3AE0005199" target="_blank" >RIV/00027251:_____/04:E0005199 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Jánský, J., Živělová, I.:Trh s ekologickým ovocem a zeleninou v Itálii. In Sborník prací z mezinárodní vědecké konference Agrární perspektivy - Trvale udržitelný rozvoj agrárního sektoru - výzvy a rizika. Praha: ČZU v Praze, Provozně ekonomická fakulta,
Popis výsledku v původním jazyce
Příspěvek se zabývá problematikou trhu s ekologickým ovocem a zeleninou v Itálii a ve Francii. Ovoce a zelenina představují v Itálii 27% z celkového prodeje biopotravin, v Francii 25%. Největší překážkou rozvoje poptávky po ekologických produktech je v Itálii i Francii nedostatečná informovanost spotřebitelů.
Název v anglickém jazyce
MARKETS FOR ORGANIC FRUITS AND VEGETABLES
Popis výsledku anglicky
The paper is aimed to the markets for organic fruits and vegetables in Italy and France. Fruits and vegetables are estimated to account for 27 percent of total retail sales in Italy, in France organic fruit and vegetables accounting for 25 percent of total retail sales. One of the major obstacles for an increase in demand of organic products in Italy and France is lack of information and confusion for the consumer.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GA - Zemědělská ekonomie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QF3278" target="_blank" >QF3278: Objektivizace vývoje nabídky a poptávky po ekologických produktech a možnosti jejího ovlivňování</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2004
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník prací z mezinárodní vědecké konference Agrární perspektivy - Trvale udržitelný rozvoj agrárního sektoru - výzvy a rizika
ISBN
80-213-1190-8
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
5
Strana od-do
127-131
Název nakladatele
ČZU v Praze
Místo vydání
ČZU v Praze,
Místo konání akce
ČZU v Praze
Datum konání akce
1. 1. 2004
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—