Sugar as Building Material : Sugar Neo-Gothic Temple on the Dining Room Banquet Table in Krásný Dvůr Castle Belonging to Jan Rudolf Count of Czernin-Chudenic

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11210%2F23%3A10477598" target="_blank" >RIV/00216208:11210/23:10477598 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://verso.is.cuni.cz/pub/verso.fpl?fname=obd_publikace_handle&handle=XjpVJ5MlQZ" target="_blank" >https://verso.is.cuni.cz/pub/verso.fpl?fname=obd_publikace_handle&handle=XjpVJ5MlQZ</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Sugar as Building Material : Sugar Neo-Gothic Temple on the Dining Room Banquet Table in Krásný Dvůr Castle Belonging to Jan Rudolf Count of Czernin-Chudenic

Popis výsledku v původním jazyce

Buildings made from sugar belonged among popular decorations of aristocratic banquet tables since the end of the late Middle Ages.This demonstration of the luxury and social status of those whose tables they adorned was also a work of art, often designed byacclaimed architects and executed by skilled confectioners trained for such occasions. The aim of this article is to present sugar asa building material.

Název v anglickém jazyce

Sugar as Building Material : Sugar Neo-Gothic Temple on the Dining Room Banquet Table in Krásný Dvůr Castle Belonging to Jan Rudolf Count of Czernin-Chudenic

Popis výsledku anglicky

Buildings made from sugar belonged among popular decorations of aristocratic banquet tables since the end of the late Middle Ages.This demonstration of the luxury and social status of those whose tables they adorned was also a work of art, often designed byacclaimed architects and executed by skilled confectioners trained for such occasions. The aim of this article is to present sugar asa building material.

Druh

J_imp - Článek v periodiku v databázi Web of Science

CEP obor

—

OECD FORD obor

50404 - Anthropology, ethnology

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2023

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Listy cukrovarnické a řepařské

ISSN

1210-3306

e-ISSN

1805-9708

Svazek periodika

139

Číslo periodika v rámci svazku

7-8

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

6

Strana od-do

274-279

Kód UT WoS článku

001047268100014

EID výsledku v databázi Scopus

—