Kryogenní mletí jak důležitý homogenizační krok v analýze složitých potravinářských vzorků
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216275%3A25310%2F08%3A00005901" target="_blank" >RIV/00216275:25310/08:00005901 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
The cryogenic grinding as the important homogenization step in analysis of inconsistent food samples
Popis výsledku v původním jazyce
Some homogenisation approaches have been investigated to make easier and overcome troublesome preparation of inconsistent food samples. Contents of Na, Ca, Mg, P, Fe, Mn and Zn in muesli, seed and instant food samples were determined by inductively coupled plasma optical emission spectrometry after their grinding with an agate mortar, a kitchen coffee grinder and a cryogenic mill.
Název v anglickém jazyce
The cryogenic grinding as the important homogenization step in analysis of inconsistent food samples
Popis výsledku anglicky
Some homogenisation approaches have been investigated to make easier and overcome troublesome preparation of inconsistent food samples. Contents of Na, Ca, Mg, P, Fe, Mn and Zn in muesli, seed and instant food samples were determined by inductively coupled plasma optical emission spectrometry after their grinding with an agate mortar, a kitchen coffee grinder and a cryogenic mill.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
CB - Analytická chemie, separace
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/GA203%2F06%2F0134" target="_blank" >GA203/06/0134: Využití kryogenního mletí při přímé analýze práškových materiálů pomocí ICP OES a XRF analýzy</a><br>
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2008
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Food Chemistry
ISSN
0308-8146
e-ISSN
—
Svazek periodika
2008
Číslo periodika v rámci svazku
4
Stát vydavatele periodika
GB - Spojené království Velké Británie a Severního Irska
Počet stran výsledku
7
Strana od-do
848-854
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—