On the performance of amperometric tyrosinase carbon paste biosensor in the presence of catechol, resorcinol, or hydroquinone
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216275%3A25310%2F14%3A39898786" target="_blank" >RIV/00216275:25310/14:39898786 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
On the performance of amperometric tyrosinase carbon paste biosensor in the presence of catechol, resorcinol, or hydroquinone
Popis výsledku v původním jazyce
This study was aimed to understand which substitution position of hydroxy groups on benzene ring is the most suitable for active site of enzyme tyrosinase, and also to determine if tyrosinase is a useful biological component for the development a biosensor based on carbon material for the determination of polyphenolic compounds in food samples. Electrochemical properties of diphenols (catechol, resorcinol, and hydroquinone) at bare carbon paste electrode (CPE) and CPE surface-modified with conductive copolymer Nafion and enzyme mushroom tyrosinase (CPE/Tyr/Nafion) were investigated using cyclic voltammetry and hydrodynamic amperometry.
Název v anglickém jazyce
On the performance of amperometric tyrosinase carbon paste biosensor in the presence of catechol, resorcinol, or hydroquinone
Popis výsledku anglicky
This study was aimed to understand which substitution position of hydroxy groups on benzene ring is the most suitable for active site of enzyme tyrosinase, and also to determine if tyrosinase is a useful biological component for the development a biosensor based on carbon material for the determination of polyphenolic compounds in food samples. Electrochemical properties of diphenols (catechol, resorcinol, and hydroquinone) at bare carbon paste electrode (CPE) and CPE surface-modified with conductive copolymer Nafion and enzyme mushroom tyrosinase (CPE/Tyr/Nafion) were investigated using cyclic voltammetry and hydrodynamic amperometry.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
CG - Elektrochemie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
S - Specificky vyzkum na vysokych skolach
Ostatní
Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sensing in Electroanalysis Vol. 8
ISBN
978-80-7395-782-7
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
11
Strana od-do
253-263
Název nakladatele
Univerzita Pardubice
Místo vydání
Pardubice
Místo konání akce
Pardubice
Datum konání akce
13. 11. 2013
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—