Nová generace českých odrůd chmele nachází v pivovarech uplatnění
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F14864347%3A_____%2F21%3AN0000072" target="_blank" >RIV/14864347:_____/21:N0000072 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/14864347:_____/22:N0000059
Výsledek na webu
<a href="https://eagri.cz/public/web/mze/zemedelstvi/publikace-a-dokumenty/ostatni-publikace/cesky-chmel/cesky-chmel-czech-hops-2021.html" target="_blank" >https://eagri.cz/public/web/mze/zemedelstvi/publikace-a-dokumenty/ostatni-publikace/cesky-chmel/cesky-chmel-czech-hops-2021.html</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Nová generace českých odrůd chmele nachází v pivovarech uplatnění
Popis výsledku v původním jazyce
NESVADBA, Vladimír. A new generation of Czech hop varieties is gaining ground in breweries / Nová generace českých odrůd chmele nachází v pivovarech uplatnění. Czech hops / Český chmel 2021. Praha: Ministerstvo zemědělství, 2021, 28-33. ISBN 978-80-7434-620-0. V letech 2017 až 2019 byla postupně registrována nová generace českých odrůd chmele. Hořké odrůdy Gaia a Boomerang byly získány po odrůdě Agnus. Tyto odrůdy jsou vhodné pro první chmelení. V letech 2018 a 2018 byly pro nízké konstrukce přihlášeny první české odrůdy Country, Blues a Jazz. Tyto odrůdy jsou aromatického typu. V roce 2019 byly zaregistrovány jemné aromatické odrůdy Saaz Brilliant, Saaz Comfort a Saaz Shine, které jsou vhodné pro ležáky. Přihlášena byla i odrůda Mimosa s citrusovou vůní.
Název v anglickém jazyce
A new generation of Czech hop varieties is gaining ground in breweries
Popis výsledku anglicky
NESVADBA, Vladimír. A new generation of Czech hop varieties is gaining ground in breweries / Nová generace českých odrůd chmele nachází v pivovarech uplatnění. Czech hops / Český chmel 2021. Praha: Ministerstvo zemědělství, 2021, 28-33. ISBN 978-80-7434-620-0. In the years 2017 to 2019, a new generation of Czech hop varieties was gradually registered. The bitter varieties Gaia and Boomerang were obtained after the Agnus variety. These varieties are suitable for the first hops. In 2018 and 2018, the first Czech varieties Country, Blues and Jazz were registered for low constructions. These varieties are of the aromatic type. In 2019, the mildly aromatic varieties Saaz Brilliant, Saaz Comfort and Saaz Shine were registered, which are suitable for lager beers. Mimosa variety with citrus scent was also registered.
Klasifikace
Druh
O - Ostatní výsledky
CEP obor
—
OECD FORD obor
40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QK21010136" target="_blank" >QK21010136: Aplikace nových odrůd a genotypů chmele odolných k suchu do pěstitelské a pivovarské praxe</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2021
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů