Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2021

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F14864347%3A_____%2F22%3AN0000043" target="_blank" >RIV/14864347:_____/22:N0000043 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2021

Popis výsledku v původním jazyce

KROFTA, Karel, Gabriela FRITSCHOVÁ, Ivo KLAPAL, Dagmar VOJTĚCHOVÁ a Miluše WERSCHALLOVÁ. Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2021. Chmelařství. 2022, 95(5), 54-58. ISSN 0373-403X. V příspěvku jsou hodnoceny obsahy dusičnanů, reziduí pesticidů a elementární mědi v českých chmelech ze sklizně 2021. V obsahu dusičnanů převládají nálezy v intervalu 5 až 9 tisíc mg/kg. Pokračuje trend snížené aplikace měďnatých fungicidů, který se již několik let projevuje snížením průměrného obsahu mědi v hlávkách k hranici 100 mg/kg. Omezení spotřeby mědi je však kompenzováno zvýšenou aplikací neměďnatých fungicidů. Monitoring výskytu reziduí pesticidů neprokázal použití přípravku, který není ve chmelnicích povolen.

Název v anglickém jazyce

Content of undesirable and foreign substances in Czech hops from the 2021 harvest

Popis výsledku anglicky

KROFTA, Karel, Gabriela FRITSCHOVÁ, Ivo KLAPAL, Dagmar VOJTĚCHOVÁ a Miluše WERSCHALLOVÁ. Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2021. Chmelařství. 2022, 95(5), 54-58. ISSN 0373-403X. The paper evaluates the contents of nitrates, pesticide residues and elemental copper in Czech hops from the 2021 harvest. The nitrate content is dominated by findings in the range of 5 to 9 thousand mg / kg. The trend of reduced application of copper fungicides continues, which has been reflected in the reduction of the average copper content in the heads to the limit of 100 mg/kg for several years. However, the reduction in copper consumption is offset by the increased use of non-copper fungicides. Monitoring of pesticide residues has not shown the use of a product that is not authorized in hop gardens.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2022

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů