Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2022

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F14864347%3A_____%2F23%3AN0000041" target="_blank" >RIV/14864347:_____/23:N0000041 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2022

Popis výsledku v původním jazyce

KROFTA, Karel, Gabriela FRITSCHOVÁ, Ivo KLAPAL, František KROUPA a Miluše WERSCHALLOVÁ. Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2022. Chmelařství. 2023, 96(5-6), 46-49. ISSN 0373-403X. V příspěvku jsou hodnoceny obsahy dusičnanů, elementární mědi a reziduí pesticidů v českých chmelech ze sklizně 2022. Ročník 2022 lze považovat za sezónu s relativně nízkým obsahem dusičnanů, protože většina analytických dat se pohybovala pod hranicí 10 tisíc mg kg−1. Nižší hladinu dusičnanů lze přičíst na vrub dlouhodobému suchu, kterému byly chmelové porosty vystaveny po většinu vegetační sezóny. Pokračuje trend snížené aplikace měďnatých fungicidů, který se již několik let projevuje snížením průměrného obsahu mědi v hlávkách pod hranici 100 mg kg−1. Infekční tlak peronospory chmelové nebyl však tak vysoký jako v roce předchozím. Sviluška chmelová v roce 2022 také nebyla problematickým škůdcem, přestože povětrnostní podmínky byly pro její vývoj příznivé. Důvodem je jednak působení přirozených nepřátel a také vedlejší akaricidní účinek aficidu spirotetramat, který byl aplikován ve velkém rozsahu. Používání akaricidu acequinocyl (účinná látka přípravku Kanemite) je limitováno extrémně nízkou hodnotou MRL (0,01 ppm) pro Čínu. Chmele ze sklizně 2022 obsahovaly nejčastěji 6 až 10 účinných látek pesticidů, ale vyskytly se i chmele, většinou granulované, které obsahovaly 12 až 15 účinných látek. Vytváření směsných vzorků od několika pěstitelů před granulací obvykle počet pesticidních látek v produktu zvyšuje. V analyzovaných chmelech nebyla zjištěna přítomnost žádného pesticidu, jehož aplikace není ve chmelnicích povolena.

Název v anglickém jazyce

Content of undesirable and foreign substances in Czech hops from the 2022 harvest

Popis výsledku anglicky

KROFTA, Karel, Gabriela FRITSCHOVÁ, Ivo KLAPAL, František KROUPA a Miluše WERSCHALLOVÁ. Obsah nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech ze sklizně 2022. Chmelařství. 2023, 96(5-6), 46-49. ISSN 0373-403X. The paper evaluates the contents of nitrates, elemental copper and pesticide residues in Czech hops from the 2022 harvest. The year 2022 can be considered a season with a relatively low nitrate content, as most of the analytical data were below the limit of 10 thousand mg kg–1. The lower nitrate level can be attributed in large part to the long-term drought to which the hops were exposed for most of the growing season. The trend of reduced application of copper fungicides continues, which has been manifested for several years by the reduction of the average copper content in the cones below the limit of 100 mg kg−1. However, the infection pressure of downy mildew was not as high as in the previous year. The hop spider mite was also not a problematic pest in 2022, even though the weather conditions were favorable for its development. The reason for the favorable condition is both the action of natural enemies and also the secondary acaricidal effect of the aphicid spirotetramat, which was applied on a large scale. The use of the acaricide acequinocyl (active ingredient of Kanemite) is limited by the extremely low MRL value (0.01 ppm) for China. Hops from the 2022 harvest most often contained 6 to 10 active substances of pesticides, but there were also hops, mostly granulated, that contained 12 to 15 active substances. Creating composite samples from several growers before the production of pellets usually increases the number of pesticides in the product. The analyzed hops did not contain any pesticide, the application of which is not permitted in hop gardens.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2023

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů