Nemléčná pomazánka slaná
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F16193296%3A_____%2F11%3AFMSLAN11" target="_blank" >RIV/16193296:_____/11:FMSLAN11 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/00027022:_____/11:00000185
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Nemléčná pomazánka slaná
Popis výsledku v původním jazyce
Výsledkem jsou slané pomazánky na bázi topinamburů, batátů a dýně vhodné pro pacienty s alergií na mléčné bílkoviny a intolerancí na laktózu. Pomazánky jsou vhodné také pro pacienty s bezlepkovou dietou nebo dietou s nízkým obsahem bílkovin.
Název v anglickém jazyce
Non-dairy salty spread
Popis výsledku anglicky
Salty spreads based on Jerusalem artichoke, sweet potatoes and pumpkins are the result suitable for patients suffering from milk proteins allergy and lactose intolerance are the result of the research. The spreads are also suitable for patients on gluten-free diet and diet with low proteins content.
Klasifikace
Druh
F<sub>uzit</sub> - Užitný vzor
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/2B06047" target="_blank" >2B06047: Využití rostlinných surovin jako alternativy kravského mléka při výrobě funkčních potravin.</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2011
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Číslo patentu nebo vzoru
21712
Vydavatel
—
Název vydavatele
—
Místo vydání
—
Stát vydání
—
Datum přijetí
—
Název vlastníka
MILCOM a.s., Výzkumný ústav potravinářský v.v.i.
Způsob využití
B - Výsledek je využíván orgány státní nebo veřejné správy
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence