Moderní postupy hodnocení kvality pícnin

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26296080%3A_____%2F16%3AN0000009" target="_blank" >RIV/26296080:_____/16:N0000009 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.vupt.cz/content/files/aktualni_poznatky/2016_avanti_priloha_urody.pdf" target="_blank" >http://www.vupt.cz/content/files/aktualni_poznatky/2016_avanti_priloha_urody.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Moderní postupy hodnocení kvality pícnin

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem práce bylo stanovit obsah energie a proteinu u jestřabiny východní. V případě pícnin je hlavním zdrojem energie vlákninový komplex a je nutné použít postupy, ve kterých je stanovena stravitelnost vlákniny. Stravitelnost NDF (a dalších frakcí vlákniny) je obvykle stanovena metodami in vitro. V těchto metodách je obvykle používána bachorová tekutina, nebo enzymy, je vhodné také použít metodu NIRS. V oblasti proteinu se začínají používat metody na stanovení jeho jednotlivých frakcí. To umožňuje vypočítat přesné chování frakcí v bachoru a dalších částech trávicího traktu přežvýkavců. V této práci byl proveden experiment, ve kterém byl hodnocen obsah energie a proteinových frakcí s použitím metod Cornellského systému (CNCPS).

Název v anglickém jazyce

Evaluation of forage quality with a modern approach

Popis výsledku anglicky

The aim of work was to evaluate Goat's rue Eastern forage and to determine content of energy and protein. In the case of forage the fiber complex is a main source of energy and therefore it is necessary to use procedures to the fiber digestibility determination. The NDF (and next fractions of fiber) digestibility is usually by in vitro methods determined. In this method the rumen fluid or enzymes are used, also NIRS method using is possible. In the area of protein, the determination of its fractions is starting to use. Individual protein fractions make possible to calculate their exact behaviour in rumen and next parts of digestive tract of ruminants. In this work an experiment with Goat's rue Eastern was provided, content of energy and protein fractions was evaluated by Cornell system (CNCPS) methods

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Úroda

ISSN

0139-6013

e-ISSN

—

Svazek periodika

LXIV

Číslo periodika v rámci svazku

12

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

6

Strana od-do

111 - 116

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—