Zeleninový nápoj s přídavkem syrovátkových bílkovin
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F14%3A%23NE40" target="_blank" >RIV/26722861:_____/14:#NE40 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/00027022:_____/14:00000528
Výsledek na webu
<a href="http://spisy.upv.cz/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0027/uv027559.pdf" target="_blank" >http://spisy.upv.cz/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0027/uv027559.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Zeleninový nápoj s přídavkem syrovátkových bílkovin
Popis výsledku v původním jazyce
Technické řešení se týká zeleninového nápoje, do kterého byly přidány bílkoviny syrovátky jakožto zdroj esenciálních aminokyselin zastoupených v optimálním poměru. Koncentrace syrovátkových bílkovin je 4 - 16 %. Nápoj je funkční potravinou pro osoby se zvýšenou fyzickou nebo s psychickou zátěží nebo s oslabenou imunitou. Příznivý účinek je dále zesílen probiotiky a prebiotiky.
Název v anglickém jazyce
Vegetables beverage with the addition of whey proteins
Popis výsledku anglicky
This technical solution is related to a vegetables beverage with the addition of whey proteins as a source of essential amino-acids present in optimal ratio. Whey protein concentration is 4 - 16 %. The beverage is a functional food for people with elevated physical or psychical stress or weakened immunity. Moreover, the positive effect is enhanced by probiotics and prebiotics.
Klasifikace
Druh
F<sub>uzit</sub> - Užitný vzor
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QI91B089" target="_blank" >QI91B089: Nové metody a postupy využití zemědělských surovin pro koncepci funkčních potravin</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Číslo patentu nebo vzoru
27559
Vydavatel
CZ001 -
Název vydavatele
Industrial Property Office
Místo vydání
Prague
Stát vydání
CZ - Česká republika
Datum přijetí
—
Název vlastníka
Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o., Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i,
Způsob využití
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence