The effect of prebiotics on adherence of probiotics.

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F14%3AJA59" target="_blank" >RIV/26722861:_____/14:JA59 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.journalofdairyscience.org/article/S0022-0302(14)00082-4/abstract" target="_blank" >http://www.journalofdairyscience.org/article/S0022-0302(14)00082-4/abstract</a>

DOI - Digital Object Identifier

<a href="http://dx.doi.org/10.3168/jds.2013-7448" target="_blank" >10.3168/jds.2013-7448</a>

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

The effect of prebiotics on adherence of probiotics.

Popis výsledku v původním jazyce

In this study, we examined the effect of 4 commercially available prebiotics [Orafti GR, Orafti P95, and Orafti Synergy (Beneo GmbH, Mannheim, Germany), and Vivinal (Friesland Foods Domo, Amersfoort, the Netherlands)] and 3 simple saccharides (glucose, galactose, and lactose) on the adherence of 5 probiotic type strains, 2 lactococci starter cultures, and 5 potential dairy probiotic strains from the Culture Collection of Dairy Microorganisms (Tábor, Czech Republic). Adherence was tested in microtiter plates on the following types of substrate: polystyrene alone and polystyrene coated with either porcine mucus or cocultures of the human colon cell lines Caco2 and HT29-MXT (1:9 ratio of HT29-MXT:Caco2). Adherence was evaluated as a change in fluorescencein the well of a microtiter plate. The most commonly observed effect (with a few exceptions) of prebiotics was decreased adherence of the tested strains observed on all types of substrate.

Název v anglickém jazyce

The effect of prebiotics on adherence of probiotics.

Popis výsledku anglicky

In this study, we examined the effect of 4 commercially available prebiotics [Orafti GR, Orafti P95, and Orafti Synergy (Beneo GmbH, Mannheim, Germany), and Vivinal (Friesland Foods Domo, Amersfoort, the Netherlands)] and 3 simple saccharides (glucose, galactose, and lactose) on the adherence of 5 probiotic type strains, 2 lactococci starter cultures, and 5 potential dairy probiotic strains from the Culture Collection of Dairy Microorganisms (Tábor, Czech Republic). Adherence was tested in microtiter plates on the following types of substrate: polystyrene alone and polystyrene coated with either porcine mucus or cocultures of the human colon cell lines Caco2 and HT29-MXT (1:9 ratio of HT29-MXT:Caco2). Adherence was evaluated as a change in fluorescencein the well of a microtiter plate. The most commonly observed effect (with a few exceptions) of prebiotics was decreased adherence of the tested strains observed on all types of substrate.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2014

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Journal of Dairy Science

ISSN

0022-0302

e-ISSN

—

Svazek periodika

97

Číslo periodika v rámci svazku

4

Stát vydavatele periodika

US - Spojené státy americké

Počet stran výsledku

13

Strana od-do

1983-1990

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—