Rekalkulace přepočtové rovnice bakteriálních elektronických impulsů na celkový počet mikroorganismů v kontrole kvality mléka v České republice

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F16%3AN0000043" target="_blank" >RIV/26722861:_____/16:N0000043 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.mlekarskelisty.cz/upload/soubory/pdf/2016/156-157/veda_156_1-7.pdf" target="_blank" >http://www.mlekarskelisty.cz/upload/soubory/pdf/2016/156-157/veda_156_1-7.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Rekalkulace přepočtové rovnice bakteriálních elektronických impulsů na celkový počet mikroorganismů v kontrole kvality mléka v České republice

Popis výsledku v původním jazyce

Vývoj hygienických režimů dojení a mastitidní léčby krav může změnit druhové spektrum celkového počtu mikroorganismů (CPM). Cílem bylo přepočíst kalibrační rovnici transformace z bakteriálních elektronických impulsů (BEI) průtočné cytometrie na výsledky referenční metody stanovení CPM (n = 1 651 párů referenčních a rutinních měření CPM). Uříznutím (≤1000 a ≤500 tis.CFU/ml) dat klesla logicky těsnost těchto závislostí a byla redukována variabilita rozdílů (sdD): z 350 (360 a 352) na 70 až 100 (98 až 104 a 73 až 77) tis.CFU/ml pro ≤1000 a ≤500 tis.CFU/ml. Testy odlehlosti redukovaly sdD na 28 až 36 tis.CFU/ml. Hlavní model lineární rovnice pro modifikaci přístrojové transformační rovnice byl: log BEI × log CPM referenčně y = 1,0302x – 3,6565 (r = 0,859; P≤0,001). Nové transformační rovnice jsou součástí softwarového portfolia systému kontroly hygienické a zdravotní kvality mléka.

Název v anglickém jazyce

Recalculation of transformation equation for bacterial electronic impulses to total count of microorganisms in milk quality control in the Czech Republic

Popis výsledku anglicky

The development of milking hygiene regimes and mastitis therapy in dairy cows can change species spectrum of total count of microorganisms (TCM). The aim was to recalculate the transformation calibration equation from bacterial electronic impulses (BEI) of flow cytometry on reference method results of TCM determination (n = 1,651 pairs of reference and routine TCM measurements). Data cutting (≤1000 and ≤500 103CFU/ml) logically reduced tightness of these dependencies and variability of differences (sdD) as well: from 350 (360 and 352) to 70 up 100 (98 up 104 and 73 up 77) 103CFU/ml for ≤1000 and ≤500 103CFU/ml. Outlier tests reduced sdD to 28 up 36 103CFU/ml. The main model of linear equation for modification of instrumental transformation equation was: log BEI × log TCM reference y = 1.0302x – 3.6565 (r = 0.859; P≤0.001). The new transformation equations are part of software portfolio of hygienic and health milk quality control.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

EE - Mikrobiologie, virologie

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1210301" target="_blank" >QJ1210301: Výzkum, nové produkty a služby pro vytvoření centra prevence, detekce a podpory léčby mastitid.</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Mlékařské listy - zpravodaj

ISSN

1212-950X

e-ISSN

—

Svazek periodika

27/156

Číslo periodika v rámci svazku

3

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

7

Strana od-do

1-7

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—