Kontrola časové stability přístrojů hluboce mraženým mléčnými standardy

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26788462%3A_____%2F08%3A%230000145" target="_blank" >RIV/26788462:_____/08:#0000145 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/49608851:_____/08:#0000187
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Kontrola časové stability přístrojů hluboce mraženým mléčnými standardy
Popis výsledku v původním jazyce
Pilotní vzorky byly zmraženy v tekutém dusíku ?196 °C a poté uloženy při ?21 °C po jeden měsíc a více měsíců do analýzy (FPS). Hodnoty pilotních vzorků byly měřeny pomocí CombiFoss 6000: tuk F (%); bílkoviny CP (%); laktóza L (%); kasein C (%); sušina tukuprostá SNF (%); močovina U (mg/100 ml); počet somatických buněk SCC (tis./ml). Použitý postup FPS je použitelný pro kontrolu stability měření přístrojů v rutinních laboratořích pro testování důležitých ukazatelů kvality mléka.
Název v anglickém jazyce
Control of time instrument stability via deep frozen milk samples
Popis výsledku anglicky
Pilot samples were frozen in liquid nitrogen bath ?196 °C and after that stored at -21 °C for one month and more months till analyse (FPS). The pilot samples were measured by CombiFoss 6000: fat F (%); protein CP (%); lactose L (%); casein C (%); solid non fat SNF (%); urea U (mg/100ml); somatic cell count SCC (ths./ml). The applied FPS procedure is usable for stability control of instrumental measurement in milk laboratories.

Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—

Projekt
<a href="/cs/project/1P05LA244" target="_blank" >1P05LA244: Spolupráce v rámci mezinárodních profesních organizací ICAR a AFEMA</a><br>
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění
2008
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)