Význam konopí setého (Cannabis sativa L.) ve výživě přežvýkavců

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26788462%3A_____%2F25%3AN0000030" target="_blank" >RIV/26788462:_____/25:N0000030 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://www.agrovyzkum.cz/soubory/bulletin/2025/4/bull_4_2025_29-41_zabrodska.pdf" target="_blank" >https://www.agrovyzkum.cz/soubory/bulletin/2025/4/bull_4_2025_29-41_zabrodska.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Význam konopí setého (Cannabis sativa L.) ve výživě přežvýkavců

Popis výsledku v původním jazyce

Konopí seté (Cannabis sativa L.) se v posledních letech dostává do popředí zájmu nejen v oblasti lidské výživy, ale také ve výživě zvířat. Díky svému výjimečnému nutričnímu složení, tj. vysokému obsahu kvalitních bílkovin, ideálnímu poměru esenciálních mastných kyselin omega-6 a omega-3, vitaminům, minerálním látkám a vláknině, představuje cennou surovinu pro krmné směsi, a to jak pro hospodářská, tak i zájmová zvířata. Konopí se ve výživě zvířat používá nejčastěji ve formě semen, výlisků, extrahovaného šrotu či oleje, přičemž každá část má odlišné nutriční vlastnosti. Semena a výlisky jsou bohaté na kvalitní bílkoviny a tuky, olej vyniká příznivým poměrem omega-6 a omega-3 mastných kyselin (∼3:1), zatímco hrubé části obsahují převážně vlákninu. Stravitelnost konopných produktů přežvýkavci je obecně dobrá, zejména u bílkovin a tuků, nižší u vlákniny. U hospodářských zvířat s produkcí mléka mohou zlepšit produkci a složení mléka, zejména zvýšením obsahu zdraví prospěšných nenasycených mastných kyselin, aniž by negativně ovlivnily zdraví či emisní bilanci. U zvířat s produkcí masa přispívají ke zlepšení profilu mastných kyselin v mase, jeho nutriční i senzorické kvality. Účinnost však závisí na použité formě konopného doplňku, dávce a druhu zvířete. Konopné produkty představují bezpečný a efektivní doplněk krmiva pro hospodářská zvířata s mléčnou i masnou produkcí.

Název v anglickém jazyce

The importance of hemp (Cannabis sativa L.) in ruminant nutrition

Popis výsledku anglicky

Hemp (Cannabis sativa L.) has recently gained increasing attention not only in human nutrition but also in animal feeding. Due to its exceptional nutritional composition, i.e. its high content of quality proteins, an ideal ratio of essential omega-6 and omega-3fatty acids, vitamins, minerals, and fiber, it represents a valuable ingredient for feed mixtures for both livestock and companion animals. In animal nutrition, hemp is most commonly used in the form of seeds, press cakes, meal, or oil, each with different nutritional properties. Seeds and press cakes are rich in high-quality proteins and fats, while hemp oil stands out for its favorable omega-6 to omega-3 fatty acids ratio (∼3:1), and the coarse parts mainly provide fiber. The digestibility of hemp products in ruminants is generally good, particularly for proteins and fats, and lower for fiber. In dairy animals, hemp products may improve milk yield and composition, especially by increasing the content of health-beneficial unsaturated fatty acids, without negatively affecting animal health or emission balance. In meat-producing animals, they help enhance the fatty acid profile of meat and improve its nutritional and sensory quality. However, the effectiveness depends on the form of the hemp supplement used, the dosage, and the animal species. Hemp products are a safe and effective feed supplement for livestock used in both milk and meat production.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40101 - Agriculture

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2025

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Výzkum v chovu skotu

ISSN

0139-7265

e-ISSN

—

Svazek periodika

251

Číslo periodika v rámci svazku

4

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

13

Strana od-do

29-41

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—