Hodnocení vybraných parametrů siláží ovlivňujících příjem sušiny u dojnic

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26788462%3A_____%2F25%3AN0000047" target="_blank" >RIV/26788462:_____/25:N0000047 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://www.agrovyzkum.cz/soubory/bulletin/2025/4/bull_4_2025_51-61_latal.pdf" target="_blank" >https://www.agrovyzkum.cz/soubory/bulletin/2025/4/bull_4_2025_51-61_latal.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Hodnocení vybraných parametrů siláží ovlivňujících příjem sušiny u dojnic

Popis výsledku v původním jazyce

Kukuřice představuje hlavní jednoletou pícninu na orné půdě, která se pěstuje zejména na siláž jako hlavní energetická složka objemných krmiv v krmných dávkách ve výživě hospodářských zvířat a vsázka do bioplynových stanic a také s využitím na zrno. Hodnocení a laboratorní analýzy chemického složení a fyzikálních vlastností siláží jsou důležité pro optimální sestavení krmné dávky a řešení problémů s kvalitou siláží. Obsah vlákniny a její stravitelnost, obsah škrobu, spolu s konečnými produkty fermentace ovlivňují chování dojnic při krmení a denní příjem sušiny krmiva. Optimalizace velikosti částic siláže je důležitá, protože příliš dlouhé částice zvyšují potřebu žvýkání k polknutí sousta krmiva, čímž se prodlužuje doba krmení. V konkurenčních podmínkách krmení může příliš hrubá siláž nebo siláž s nižší stravitelností vlákniny omezit denní příjem krmiva dojnic v laktaci, protože doba krmení přesahuje čas, který mají k dispozici u krmného žlabu. Obsah škrobu a fermentovatelnost siláže mohou ovlivňovat produkci propionátu v bachoru, a tím podstatně ovlivňovat stravovací návyky a spotřebu krmiva. Cílem tohoto review bylo seznámit nejen odbornou veřejnost s problematikou hodnocení siláží s různým obsahem vlákniny, stravitelnosti, velikosti částic, obsahem škrobu a profilem konečného produktu fermentace ovlivňující příjem sušiny u dojnic a reakci zvířat na siláže s různou nutriční hodnotou.

Název v anglickém jazyce

Assessment of selected silage parameters affecting dry matter intake in dairy cows

Popis výsledku anglicky

Corn is the main annual forage crop grown on arable land. It is primarily used for silage, which is an important source of energy in bulk feed livestock feed rations, and as a feedstock for biogas plants. It is also used for grain production. Evaluating and analysing the chemical composition and physical properties of silage in a laboratory setting is important for formulating optimal feed rations and solving silage quality problems. The concentration and digestibility of fibre, the concentration of starch, and the fermentation end products influence the feeding behaviour and daily dry matter intake of dairy cows. It is important to optimise the particle size of silage because particles that are too long increase the time it takes to chew and swallow a mouthful of feed, thus prolonging feeding time. In competitive feeding conditions, silage that is too coarse or has lower fibre digestibility can limit the daily feed intake of lactating dairy cows because the time spent feeding exceeds the time available at the feed trough. The starch content and fermentability of silage can affect propionate production in the rumen, thereby significantly influencing eating habits and feed consumption. This review aimed to familiarise both professionals and the public with the issue of evaluating silage with different fibre content, digestibility, particle size, starch content and fermentation end-product profile, and its effect on dry matter intake in dairy cows, as well as the animals' response to silage with different nutritional values.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40101 - Agriculture

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2025

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Výzkum v chovu skotu

ISSN

0139-7265

e-ISSN

—

Svazek periodika

251

Číslo periodika v rámci svazku

4

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

11

Strana od-do

51-61

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—