Technologie demineralizace syrovátky pomocí elektrodialýzy

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F28676092%3A_____%2F09%3A%230000009" target="_blank" >RIV/28676092:_____/09:#0000009 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Technologie demineralizace syrovátky pomocí elektrodialýzy
Popis výsledku v původním jazyce
Technologie demineralizace syrovátky ve vsádkovém systému. všechny typy syrovátky (předupravené odstředěním a pokud možno pasterované) mohou být odsoleny do různých úrovní s využitím jedné demineralizační jednotky. Je doporučováno zpracovávat zahuštěnousyrovátku (odpaření, nanofiltrace), protože jsou dosahovány vyšší kapacity zařízení. Technologie zajišťuje požadovanou kvalitu productu z hlediska složení, organoleptických vlastností a mikrobiologických ukazatelů.
Název v anglickém jazyce
Technology of whey demineralization by electrodialysis
Popis výsledku anglicky
Technology of whey demineralization by electrodialysis in batch operation mode. All types of whey (pretreated by centrifugation and preferably pateurized) can be desalinated to different levels of demineralization in one electrodialysis unit. Preconcentrated whey (evaporation, nanofiltration) is processed preferentially, because higher capacity of electrodialysis unit is reached. Technology ensures required quality of product concenrning its chemical, organoleptic and microbial characteristics.

Projekt
<a href="/cs/project/2A-1TP1%2F116" target="_blank" >2A-1TP1/116: *Funkcionální polymery v membránách pro alternativní energetické a biospecifické zdroje.</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2009
Kód důvěrnosti údajů
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.

Interní identifikační kód produktu
EWDU
Číselná identifikace
—
Technické parametry
demineralizace 100 t sladké syrovátky s 18 % sušiny denně při využití jednotky EWDU 6xEDR-II
Ekonomické parametry
rozšíření výrobkového portfólia, zvýšení exportu
Kategorie aplik. výsledku dle nákladů
—
IČO vlastníka výsledku
28676092
Název vlastníka
MemBrain s.r.o.
Stát vlastníka
CZ - Česká republika
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Požadavek na licenční poplatek
A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
Adresa www stránky s výsledkem
—

Podobné výsledky(10)