Ověření metod stanovení sedimentační hodnoty pšenice. Součást závěrečné zprávy projektu.

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F46904841%3A_____%2F00%3A2_1_34" target="_blank" >RIV/46904841:_____/00:2_1_34 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Ověření metod stanovení sedimentační hodnoty pšenice. Součást závěrečné zprávy projektu.

Popis výsledku v původním jazyce

Metody SDS-sedimentace a Zelenyho testu (ve dvou modifikacích) poskytly velmi blízké výsledky. Vyšší expeditivnost SDS-testu je u Zelenyho testu vyvážena vyšší rozlišovací schopností kvality u jakostně blízkých materiálů. Připravenost k zavedení Zelenyhotestu do analytické praxe v ČR v souvislosti s přípravou vstupu ČR do EU. Prokázána vysoká kladná korelace zkoumaných postupů. Ověření metodik analýz. Ověřena možnost různých postupů přípravy meliva k analýzám.

Název v anglickém jazyce

Verification of methods for determination of sedimentation value in wheat. A part of the final report of the project.

Popis výsledku anglicky

Methods for SDS-sedimentation and Zeleny test (in two modifications) showed very close results. A higher expeditive value of the SDS-test is in the Zeleny test compensated for by a higher ability to differentiate materials with similar quality. Preparedness to introduce Zeleny test into analytical practice in the CR in relation to preparation for accession of the CR to the EU. A high correlation of examined methods was proved. Verification of methodologies for analyses. Possibilities of various methodsfor preparation of ground stock for analyses.

Druh

V_x - Nezařazeno - Výzkumná zpráva obsahující utajované informace (takový výsledek lze do RIV vložit pouze v případě, že zpráva obsahuje utajované informace a pole R12 = U), nebo souhrnná výzkumná zpráva

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/EP0960006067" target="_blank" >EP0960006067: Výzkum a hodnocení kvality potravinářských obilovin (pšenice, ječmen, žito, oves).</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2000

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Počet stran výsledku

1

Místo vydání

Kroměříž

Název nakladatele resp. objednatele

Zemědělský výzkumný ústav Kroměříž, s.r.o.

Verze

—