Komparace názorů provozovatelů gastronomických zařízení a jejich návštěvníků na gastroturismus

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F47813059%3A19240%2F17%3AA0000185" target="_blank" >RIV/47813059:19240/17:A0000185 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Komparace názorů provozovatelů gastronomických zařízení a jejich návštěvníků na gastroturismus
Popis výsledku v původním jazyce
Vybraná témata publikace jsou zaměřena na problematiku gastronomie, gastroturismu a kulinářského cestovního ruchu. Autoři věnovali prioritně pozornost gastronomii a jejímu vlivu na rozvoj regionu. Turista zaměřený na kulinářství považuje tyto zážitky za velký přínos. Gastronomie může být spojena s dalšími produkty kulturního cestovního ruchu, jako je heritage turismus, tedy zájem návštěvníků o kulturní dědictví.
Název v anglickém jazyce
Comparison of views of operators of gastronomic facilities and their visitors to gastrotourism
Popis výsledku anglicky
Selected topics of the publication are focused on gastronomy, gastro-tourism and culinary tourism. The authors devoted priority attention to gastronomy and its influence on the development of the region. A culinary tourist considers these experiences to be a great asset. Gastronomy can be associated with other cultural tourism products, such as heritage tourism, the interest of visitors to the cultural heritage.

Rok uplatnění
2017
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)