Kvalita mléka v ekologických chovech.

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F49608851%3A_____%2F07%3A8P005077" target="_blank" >RIV/49608851:_____/07:8P005077 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/16193296:_____/07:8P001502 RIV/48532452:_____/07:#0000008 RIV/26296080:_____/07:9P000885
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Kvalita mléka v ekologických chovech.
Popis výsledku v původním jazyce
Výsledky praktického vyšetření ekologických mlékařských farem (E): mléčná užitkovost (E) byla 14,2+-3,4 kg mléka na krávu a den; E farmy měly 50 % volných ustájení, některé z nich v různých netradičních modifikacích; v konvenčních farmách (K) je 52 % vazných stájí; u E stád je vysoký výskyt konvových dojicích zařízení (46,4 %); 21,4 % potrubních dojicích zařízení a 26,8 % dojíren; u K chovů je 47 % dojíren; průměrná velikost ekologického stáda je 60+-91 ks; plemennou strukturu E chovů tvoří 59,8 % Českého strakatého skotu, 18,8 % Holštýna, 12,5 % Jerseye a v K chovech je 47,5 % Holštýna.
Název v anglickém jazyce
Milk quality in organic farms.
Popis výsledku anglicky
Results of practical investigation of organic dairy farms (E): milk yield (E) was 14.2+-3.4 kg of milk/cow/day; E farms have 50 % free stables, some of them in different untraditional modifications; there are 52 % of binding stables in K (conventional) herds; there (E) is high occurrence frequency of can milking equipments (46.4 %); 21.4 % of pipeline milking equipments and 26.8 % of milking parlours; there (K) are 47 % of milking parlours; the average organic herd size is 60+-91 heads; breed structureof E herds is 59.8 % of Bohemian Spotted cattle, 18.8 % of Holstein, 12.5 % of Jersey breed and K herds 47.5 % of H

Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GG - Chov hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—

Projekt
<a href="/cs/project/1G58063" target="_blank" >1G58063: Zvýšení kvality a efektivnosti systémů produkce mléka a mléčných výrobků v podmínkách ekologického zemědělství od zajištění výživy přes technologii mléčné produkce až po její zpracování jako konkurenceschopné alternativy konvenčním systémům.</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2007
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)