Informační systém IS QL pro oceňování mléka

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F49608851%3A_____%2F08%3A%230000197" target="_blank" >RIV/49608851:_____/08:#0000197 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Informační systém IS QL pro oceňování mléka

Popis výsledku v původním jazyce

Odborná práce o systému zaměřeném na nejlepší způsob jak zlepšovat kontinuálně kvalitu mléčných výrobků. Zahrnuje důsledně všechny změny kvality suroviny do proplácení syrového mléka. Byl vyvinut algoritmus (Program IS QL ? Oceňování mléka): SQSM je souhrn logicky orientovaných DX dělený počtem skutečně použitých MQI; DX = (IND ? x)/sx; IND = individuální hodnota ukazatele kvality mléka (MQI) dodavatele, x = měsíční průměr MQI příslušného dodavatele mléka včetně IND; sx = jeho směrodatná odchylka. SQSMmůže důsledně zohlednit změny kvality mléka v jeho ceně. Program IS QL ? Oceňování mléka stanovuje objektivně cenu podle MQI a jejich technologických vah prostřednictvím příslušného algoritmu.

Název v anglickém jazyce

Information system IS QL for milk assessment

Popis výsledku anglicky

Professional work about system focused on best way how to improve the quality of milk products continually. It includes any changes of raw material quality into payment of raw milk consistently. An algorithm (Programme IS QL ? Milk appreciation) was developed: SQSM is the sum of logically oriented DXs divided by the number of the really used MQIs; DX = (IND ? x)/sx; IND = individual value of milk quality indicator (MQI) of supplier, x = month average of MQI of relevant milk suppliers including IND; sx =its standard deviation. SQSM can consistently take into account the milk quality changes in its price. Programme IS QL ? Milk appreciation determines milk price objectively according to MQIs and their technological weights by the relevant algorithm.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QF4003" target="_blank" >QF4003: Vývoj systému pro konsistentní ohodnocování kvality syrového mléka jako podpora prevence souvisejících hygienických a hospodářských rizik</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2008

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Výzkum v chovu skotu

ISSN

0139-7265

e-ISSN

—

Svazek periodika

50

Číslo periodika v rámci svazku

2

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

6

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—