Pěstitelské podmínky a stolní hodnota brambor

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F00%3A00002430" target="_blank" >RIV/60076658:12220/00:00002430 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Pěstitelské podmínky a stolní hodnota brambor

Popis výsledku v původním jazyce

Dusíkaté hnojení je významným intenzifikačním faktorem pro ovlivnění kvality a produkce brambor. Dusík má vliv i dalších dalších látek v hlízách . Vysoké dávky N hnojení má negativní vliv na obsah škrobu. Na druhé straně však také zvyšuje obsah nutričněcenných látek, především bílkovin.

Název v anglickém jazyce

Growing conditions and table potato value.

Popis výsledku anglicky

The influence of nitrogegen fertilization on the ratio between starch and protein content in potato tubers is evaluated in this paper. The main role represents the protein component in the range of this ratio. In the monitoring varieties the negative correlation between variants of N fertilization and ratio of starch and protein content was statisticaly desitive only in the variety Karin; in the other varieties the trend of the negative correlation between variants of fertilization and starch-protein ratio is also apparently, but without of statistical decision.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2000

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Bramborářství

ISSN

1211-2429

e-ISSN

—

Svazek periodika

8

Číslo periodika v rámci svazku

5

Stát vydavatele periodika

XX - osoby bez státní příslušnosti

Počet stran výsledku

2

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—