Odraz konzumerismu ve stravování současné české populace a proměny stravování po roce 1989
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12410%2F14%3A43887839" target="_blank" >RIV/60076658:12410/14:43887839 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Odraz konzumerismu ve stravování současné české populace a proměny stravování po roce 1989
Popis výsledku v původním jazyce
Konzumerismus se stal ideologií moderní společnosti a je reflektován v mnohých oblastech lidského života, jednou z nich je stravování. Stravovací návyky se v posledních desetiletích změnily. Nejen že lidé konzumují víc, než potřebují, ale jejich jídlo jenutričně nedostatečné, avšak energeticky bohaté. Dalším aspektem je negativní environmentální dopad konzumerismu.
Název v anglickém jazyce
Reflection of consumerism in contemporary Czech population and alimentation changes after 1989
Popis výsledku anglicky
Consumerism has became an ideology of modern society and is reflected in various aspects of life, one of them is alimentation. Dietary patterns have significantly changed in the last decades. Not only people eat much than they need but they eat nutritionally poor and energy-rich food. Another point is the negative environmental impact of consumerism.
Klasifikace
Druh
C - Kapitola v odborné knize
CEP obor
AM - Pedagogika a školství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název knihy nebo sborníku
Spotřební společnost a její reflexe ve výuce společenských věd a výchovy k občanství, eds. Pavel Hejtman a kol.
ISBN
978-80-7394-475-9
Počet stran výsledku
12
Strana od-do
125-136, 231-233
Počet stran knihy
240
Název nakladatele
Jihočeská univerzita
Místo vydání
České Budějovice
Kód UT WoS kapitoly
—