Vývoj cen brambor ze sklizně 2015 a situace na domácím a zahraničním trhu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60109807%3A_____%2F16%3AN0000052" target="_blank" >RIV/60109807:_____/16:N0000052 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.vubhb.cz" target="_blank" >http://www.vubhb.cz</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vývoj cen brambor ze sklizně 2015 a situace na domácím a zahraničním trhu

Popis výsledku v původním jazyce

Produkce konzumních brambor v hospodářském roce 2015/16 v zemích EU-5 byla nižší o 11,2 % a dosáhla 25,3 mil. t. Celková produkce brambor v EU - 28 byla podle odhadů nižší o 5,1 mil. t oproti roku 2014/15 (pokles o 8,6 %), v zemích EU-15 (staré země EU) byla produkce brambor nižší o 4,1 mil. t (pokles o 9,0 %). V ČR se předpokládá meziroční pokles produkce o 24,9 % s předpokládaným výnosem 21,37 t/ha. Poptávka po bramborách na zpracování narůstá, očekává se pozvolný nárůst cen (pro duben 2016 průměrně 4,81 Kč/kg). U konzumních brambor je trh klidný, cenový vývoj stabilní, řada evropských farmářů (Francie, Německo, Nizozemsko) váhá s prodejem a „čeká“ na vyšší ceny. Některé země jsou již v lednu 2016 závislé na exportu konzumních brambor (Španělsko, Portugalsko, Itálie), zvýšení poptávky se očekává již v únoru. Do ČR pokračuje dovoz konzumních brambor, zejména z Německa; od září do listopadu 2015 průměrně 20 tis. t měsíčně a saldo dovozu a vývozu konzumních brambor se na konci listopadu pohybovalo na úrovni -56 tis. t. Pokud bude tento trend pokračovat, bude překonána rekordní úroveň z roku 2013/14 (-155,3 tis. t). To jen dokumentuje naši závislost na dovozu konzumních brambor a částečnou ztrátu naší soběstačnosti.

Název v anglickém jazyce

Development of potato prices from the 2015 harvest and the situation on the domestic and foreign market

Popis výsledku anglicky

Ware potato production in the 2015/16 marketing year in the EU-5 was lower by 11.2% and amounted to 25.3 mil. t. The total potato production in the EU - 28 was estimated lower by 5.1 mil. tonnes compared to the year 2014/15 (-8.6%) in the EU-15 (old EU countries) potato production was lower by 4.1 mil. tonnes (-9.0%). The Czech Republic is expected to produce an annual decline of 24.9%, with an expected yield of 21.37 t / ha. Demand for potatoes for processing increases, is expected gradual increase in prices (to April 2016 average CZK 4.81 / kg). For potatoes, the market is calm, stable price trend, many European farmers (France, Germany, Netherlands) reluctant to sell, and "waiting" for higher prices. Some countries are already in January 2016 dependent on the export of potatoes (Spain, Portugal, Italy), the increase in demand is expected in February. Czech Republic continues to import potatoes, especially from Germany; from September to November 2015 average of 20 thousand. t per month, and the balance of imports and exports of potatoes at the end of November, hovered at around -56 thousand. t. If this trend continues, it will overcome the record level of 2013/14 (-155.3 thousand. t). It only demonstrates our dependence on imports of potatoes and partial loss of our sovereignty.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů