Odrůdy ječmene registrované ve Slovenské republice v roce 2007
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F07%3A%230000432" target="_blank" >RIV/60193697:_____/07:#0000432 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Barley varieties registered in the Slovak Republic in 2007
Popis výsledku v původním jazyce
In 2007, the malting varieties of spring barley Anaconda, Marthe and Sebastian were registered in the Slovak Republic. Malt of the varieties Anaconda and Marthe provided above average extract and high activity of all three studied groups of enzymes. Maltof the variety Sebastian provided high extract content and it showed a high activity of proteolytic and amylolytic enzymes. Cytolytic modification of this variety was slightly below average. All three presented varieties provided high attenuating worts.Spring barley varieties Beatrix and Slaven were registered as the non-malting ones. In autumn 2006 two-row winter varieties Boreale, Carrero, and Finesse were registered.
Název v anglickém jazyce
Barley varieties registered in the Slovak Republic in 2007
Popis výsledku anglicky
In 2007, the malting varieties of spring barley Anaconda, Marthe and Sebastian were registered in the Slovak Republic. Malt of the varieties Anaconda and Marthe provided above average extract and high activity of all three studied groups of enzymes. Maltof the variety Sebastian provided high extract content and it showed a high activity of proteolytic and amylolytic enzymes. Cytolytic modification of this variety was slightly below average. All three presented varieties provided high attenuating worts.Spring barley varieties Beatrix and Slaven were registered as the non-malting ones. In autumn 2006 two-row winter varieties Boreale, Carrero, and Finesse were registered.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GE - Šlechtění rostlin
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
N - Vyzkumna aktivita podporovana z neverejnych zdroju
Ostatní
Rok uplatnění
2007
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Kvasný průmysl
ISSN
0023-5830
e-ISSN
—
Svazek periodika
53
Číslo periodika v rámci svazku
11-12
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
344-347
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—