Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Které faktory pěnu podporují, které ji ničí

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F16%3AN0000108" target="_blank" >RIV/60193697:_____/16:N0000108 - isvavai.cz</a>

  • Výsledek na webu

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Které faktory pěnu podporují, které ji ničí

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Přednáška pro odbornou veřejnost popisuje faktory, které pěnu ovlivňují a vliv kvašení a kontaminace na pěnivost piva. Workshop - Mikrobiologie v pivovaru a vliv mikroorganismů na pěnivost piva, Praha, 9.12. - 10.12.2016.

  • Název v anglickém jazyce

    What factors support the foam, which destroy it

  • Popis výsledku anglicky

    Lecture for professionals described the factors that affect beer foam as well as influence of fermentation and contamination on beer foam. Workshop - Microbiology in brewery and the impact of microorganisms on beer foam, Prague, Dec. 9 - 10, 2016.

Klasifikace

  • Druh

    O - Ostatní výsledky

  • CEP obor

    GM - Potravinářství

  • OECD FORD obor

Návaznosti výsledku

  • Projekt

  • Návaznosti

    I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2016

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů