Nové odrůdy chmele tolerantní ke změně klimatu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F24%3AN0000054" target="_blank" >RIV/60193697:_____/24:N0000054 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Nové odrůdy chmele tolerantní ke změně klimatu

Popis výsledku v původním jazyce

Integrovaný seminář pro aktuální otázky legislativy a technologií v pivovarství a sladařství , Želiv, 2024. Přednáška "Nové odrůdy chmele tolerantní ke změně klimatu" informovala účastníky o nových odrůdách chmele odolných k suchu a jejich technologických vlastnostech při použití v pivovarství. Jedná se o jemné aromatické odrůdy Saaz Shine a Saaz Comfort a „flavor“ odrůdy Juno, Ceres a Saturn. Od roku 2022 jsou v registračních zkouškách 2 nové genotypy hořkého typu (5165 „Uran“ a 5304) a 3 genotypy aromatického typu (5431, 5461, 5465).

Název v anglickém jazyce

New hop varieties tolerant to climate change

Popis výsledku anglicky

Integrated seminar for current issues of legislation and technology in brewing and malting , Želiv, 2024. The lecture “New hop varieties tolerant to climate change” informed the participants about new drought-tolerant hop varieties and their technological characteristics for use in brewing. These are the fine aromatic varieties Saaz Shine and Saaz Comfort and the “flavor” varieties Juno, Ceres and Saturn. From 2022, 2 new bitter genotypes (5165 ‘Uran’ and 5304) and 3 flavour genotypes (5431, 5461, 5465) are in registration trials.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/QK21010136" target="_blank" >QK21010136: Aplikace nových odrůd a genotypů chmele odolných k suchu do pěstitelské a pivovarské praxe</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2024

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů