Použití různých metod pro měření tvrdosti zrna pšenice.

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F02%3A00003761" target="_blank" >RIV/60460709:41210/02:00003761 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Použití různých metod pro měření tvrdosti zrna pšenice.

Popis výsledku v původním jazyce

Tvrdost zrna u souboru odrůd ozimé pšenice byla stanovena různými metodami - metodou Particle size index (PSI), NIR spektroskopií, Wheat hardness indexem (drcení DO-Corder Brabender a propad sítem 0,14 mm). Tvrdost je silně geneticky podmíněná vlastnost.Zařazení do skupin tvrdosti bylo podobné u všech metod.

Název v anglickém jazyce

The use of different methods for a measurement of wheat grain hardness.

Popis výsledku anglicky

Grain hardness of winter wheat varieties population was measured by different methods - Particle Size Index test, NIR, Wheat Hardness Index (crushing by DO-Corder Brabender, mesh fraction 0,140mm). Hardness is strongly genetically conditioned quality. Classification of varieties into groups of different hardness was similar for all methods.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2002

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník - Qualima 2002

ISBN

1213-5380

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

15-18

Název nakladatele

Mezos, s.r.o.

Místo vydání

Hradec Králové

Místo konání akce

Hradec Králové

Datum konání akce

5. 11. 2002

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—