Nové směry a úkoly stojící před chovateli prasat v EU a v České republice
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F02%3A00004056" target="_blank" >RIV/60460709:41210/02:00004056 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Nové směry a úkoly stojící před chovateli prasat v EU a v České republice
Popis výsledku v původním jazyce
: Hlavní cíle chovatelů prasat v ČR jsou: zlepšení ekonomiky produkce vepřového masa, tj. snížení výrobních nákladů až na hranici 1EURO na produkci živé hmotnosti prasat. Dosažení vysoké kvality vepřového masa a standardizace vepřových půlek na jatkách.Více pozornosti věnovat ekologizaci produkce vepřového masa. Na každé farmě chovu prasat minimalizovat ztráty čpavku do ovzduší. Zlepšit úroveň řízení podnikatelských subjektů potravinové vertikály vepřové maso (v produkční, zpracovatelské a obchodní sféře).
Název v anglickém jazyce
New directions and tasks becomed before pigs producers in EU and in the Czech Republic
Popis výsledku anglicky
Main objectives of pig breeders in the Czech Republic. There are: improvement of pigmeat production economy, i.e. a marked decrease of production costs down to the limit of 1Euro for the production of 1 kg of live weight of slaughter pigs. Achievement ofa high quality pigmeat and standardization of pig carcasses in slaughterhouses. A greater focus on the environmental implications of pig meat production. Minimization on all pig production farms of ammonia emission. Improvement of the standard of the management of business entities of the pig meat food vertical (in the production, manufacturing and commercial spheres).
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GG - Chov hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2002
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník - Aktuální problémy chovu prasat
ISBN
80-213-0748-X
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
11-14
Název nakladatele
Česká zemědělská univerzita v Praze
Místo vydání
Praha
Místo konání akce
Praha
Datum konání akce
15. 5. 2002
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—