Sledování produkce mléka a obsahu pevných složek mléka v závislosti na fázi laktace u vybraného souboru koz

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F05%3A12201" target="_blank" >RIV/60460709:41210/05:12201 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Sledování produkce mléka a obsahu pevných složek mléka v závislosti na fázi laktace u vybraného souboru koz
Popis výsledku v původním jazyce
V současné době se výživa stále více zaměřuje na zdravotně prospěšné potraviny a k nim můžeme řadit mléčné výrobky z kozího mléka i kozí maso. Hlavní předností kozího mléka je vysoká stravitelnost a jeho využití ve výživě dětí při intoleranci kravského mléka. Práce hodnotila vybrané ukazatele mléčné užitkovosti ovlivňující laktaci koz. Průměrná denní dojivost byla na farmě za rok 2004 ? 3,26 kg mléka, obsah tuku 2,42 %,obsah bílkovin 2,80 % a obsah laktózy 4,48 %.
Název v anglickém jazyce
Evaluation of milk production and milk solid components in relation to lactation period in goat milk
Popis výsledku anglicky
Nutrition of farm animals are focused more and more to health beneficial food, milk product of goat milk and goat meat to for example. The main positive trait of goat milk is his high digestible value and using in children nutrition with non-tolerance tocow milk. The work evaluated chosen factors of milk production influencing to goat lactation. The average of daily milk yield was 3,26 kg of milk with 2,42% of fatt, 2,8% of protein and 4,48% of laktose in 2004.

Rok uplatnění
2005
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku
Sborník z konference z mezinárodní účastí "Den mléka 2005"
ISBN
80-213-1327-7
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
105-108
Název nakladatele
KSZ, KKZP, ČZS FAPPZ ČZU a ISV Praha
Místo vydání
Praha
Místo konání akce
Praha
Datum konání akce
12. 5. 2005
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
—

Podobné výsledky(10)