Statistická analýza spotřebitelských preferencí u méně známých druhů zeleniny

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F06%3A15359" target="_blank" >RIV/60460709:41210/06:15359 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/60460709:41110/06:15359
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Statistická analýza spotřebitelských preferencí u méně známých druhů zeleniny
Popis výsledku v původním jazyce
V příspěvku je studován vliv vybraných faktorů na zájem spotřebitelů o méně známé druhy zeleniny: kozlíček, montii, rukolu a šruchu. Statistická analýza se zaměřila na závislost znalosti a ochoty konzumovat tyto druhy zeleniny na věku, nejvyšším dosaženém vzdělání, velikosti bydliště a měsíčním příjmu domácnosti. Analýza ve většině případů neprokázala závislost znalosti jednotlivých druhů zeleniny ani ochoty je konzumovat na uvedených faktorech. Prokázala naopak poměrně vysoký zájem českých spotřebitelůo tyto druhy zeleniny.
Název v anglickém jazyce
Statistical analysis of consumer preferences of less known farm vegetables
Popis výsledku anglicky
The contribution contains statistical analysis of certain factors with possible impact on consumer´s knowlidge and interest in less known farm vegetables: corn salad, montia, rucola, rose moss. The considered factors were age, highest education level, size of a residential place and monthly household income per personne. The statistical analysis found in most cases no significant impact of the considered factors on either the knowlidge or intention to consume considered farm vegitables. The interest ofconsumers in the considered vegetables was fairly high.

Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)