Metody měření elektrických vlastností biologických tkání a jejich použití k plně automatickému třídění jatečně opracovaných těl skotu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41310%2F04%3A6465" target="_blank" >RIV/60460709:41310/04:6465 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/60460709:41310/04:6493

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Methods of measuring electrical properties of biological tissue and their use for fully automated classification of beef carcasses

Popis výsledku v původním jazyce

The bioelectrical impedance analysis (BIA) was applied on 441 carcasses using an automatic measuring system with flat elastic electrodes with the surface area of 30 sq.cm located on the outside of the left half-carcass. The resistance and reactance at two frequencies, i.e. 1 kHz and 100 kHz were registered. A number of impedance values reveal significant correlations to the conformation of the carcass. Among all evaluated categories, the strongest correlation (r = 0.86) was found between conformation and the value D2/Xcp100k (relationship between the square of the distance between electrodes and the calculated parallel reactance at 100kHz). Significant relations were also identified for the fatness, particularly in the females. The calculated formulaefor the prediction of conformation show a considerable high positive index of determination of R2 = 0.85 for all categories.

Název v anglickém jazyce

Methods of measuring electrical properties of biological tissue and their use for fully automated classification of beef carcasses

Popis výsledku anglicky

The bioelectrical impedance analysis (BIA) was applied on 441 carcasses using an automatic measuring system with flat elastic electrodes with the surface area of 30 sq.cm located on the outside of the left half-carcass. The resistance and reactance at two frequencies, i.e. 1 kHz and 100 kHz were registered. A number of impedance values reveal significant correlations to the conformation of the carcass. Among all evaluated categories, the strongest correlation (r = 0.86) was found between conformation and the value D2/Xcp100k (relationship between the square of the distance between electrodes and the calculated parallel reactance at 100kHz). Significant relations were also identified for the fatness, particularly in the females. The calculated formulaefor the prediction of conformation show a considerable high positive index of determination of R2 = 0.85 for all categories.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GA - Zemědělská ekonomie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2004

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

International Conference Science and Reaserch ? Tools of Global Development Strategy

ISBN

80-213-1238-6

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

1

Strana od-do

0-0

Název nakladatele

TF ČZU

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Praha

Datum konání akce

24. 9. 2004

Typ akce podle státní příslušnosti

WRD - Celosvětová akce

Kód UT WoS článku

—