Beer in the Czech Republic

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41610%2F11%3A54394" target="_blank" >RIV/60460709:41610/11:54394 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Beer in the Czech Republic

Popis výsledku v původním jazyce

The chapter describes the social and cultural aspects of beer and brewing in the Czech Republic. Moreover, the level of beer consuption, history of brewing and its tradition in the Czech lands, as well as environmental conditions for hops cultivation arediscussed. The chapter concludes that the tradition of beer drinking remains lively in the Czech Republic, having survived all political, social, economic and other changes, all of which bear witness to the essentially favourable character of beer.

Název v anglickém jazyce

Beer in the Czech Republic

Popis výsledku anglicky

The chapter describes the social and cultural aspects of beer and brewing in the Czech Republic. Moreover, the level of beer consuption, history of brewing and its tradition in the Czech lands, as well as environmental conditions for hops cultivation arediscussed. The chapter concludes that the tradition of beer drinking remains lively in the Czech Republic, having survived all political, social, economic and other changes, all of which bear witness to the essentially favourable character of beer.

Druh

C - Kapitola v odborné knize

CEP obor

AC - Archeologie, antropologie, etnologie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Rok uplatnění

2011

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název knihy nebo sborníku

Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective

ISBN

978-0-85745-215-3

Počet stran výsledku

9

Strana od-do

101-109

Počet stran knihy

247

Název nakladatele

Berghahn Books

Místo vydání

New York

Kód UT WoS kapitoly

—