Antifungální aktivita kmene Lactobacillus rhamnosus VT1

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F03%3A00008395" target="_blank" >RIV/60461373:22330/03:00008395 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Antifungální aktivita kmene Lactobacillus rhamnosus VT1
Popis výsledku v původním jazyce
Úkolem této práce bylo zjistit antifungální vlastnosti kmene Lactobacillus rhamnosus VT1. Pro zjištění antifungálních vlastností bakteriálního kmene byla použita metoda mléčných agarových misek. Antifungální aktivita živých bakteriálních buněk a bezbuněčného supernatantu, aplikovaných samostatně nebo v kombinaci se sorbátem, byla testována v tekutém médiu. Antifungální aktivita byla testována vůči 21 kmenům plísní rodu Aspergillus, Penicillium a Fusarium. Rody Penicillium a Fusarium vykazovaly nejvyššícitlivost.
Název v anglickém jazyce
Antifungal activity ofLactobacillus rhamnosus VT1 strain
Popis výsledku anglicky
The aim of the study was to determine the antifungal properties of Lactobacillus rhamnosus VT1. Milk agar plate assay was used to screen Lb. rhamnosus VT1 for its antifungal activity. Antifungal activity of live bacterial cells and cell-free supernatantalone or in combination with potassium sorbate was studied in liquid media as well. The antifungal activity was tested against 21 moulds. Penicillium and Fusarium sp. were found to be the most sensitive.

Rok uplatnění
2003
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)