Desintegrace a třídění na CD 1 Auto Mill
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F05%3A00015515" target="_blank" >RIV/60461373:22330/05:00015515 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Desintegrace a třídění na CD 1 Auto Mill
Popis výsledku v původním jazyce
CD1 auto Mill (Chopin, Francie) je laboratorní mlýn umožňující dvoustupňové mletí pomocí 3 rýhovaných a 2 hladkých válců s nastavitelnou rychlostí protisměrného otáčení a vysévání na 2 kovových kruhových sítech. Stupeň vymletí pšeniceje v rozmezí 60-70%.Cílem práce bylo ověřit funkce CD1 auto Mill v režimu CHOPIN na souborech odrůdových a komerčních vzorků pšenic a vytipovat optimální parametry mlýna pro režim INDIVIDUAL. Ze získaných mlynářských parametrů a NIR spekter mouky byly vypočteny kalibračnímodely.
Název v anglickém jazyce
Desintegration and seiving on CD 1 Auto Mill
Popis výsledku anglicky
CD 1 Auto Mill (Chopin, France) is a laboratory mill enabling two step milling by three grooved and two smooth rollers, where a speed of countercurrent rotation is adjustable and a sieving on two iron circular sieves is posible, too. A degree of extraction of wheat is in the range of 60-70 %. The main aim of this work was to verify a function of CD1 auto Mill in CHOPIN mode with collection of commercial food wheat and predict an optimal parameters of the mill for INDIVIDUAL mode. From obtained milling parameters and NIR spectra of a flour the calibration models were calculated .
Klasifikace
Druh
O - Ostatní výsledky
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2005
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů