Stanovení vybraných látek migrujících z obalů do potravin plynovou a kapalinovou chromatografií

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F05%3A00015650" target="_blank" >RIV/60461373:22330/05:00015650 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/60461373:22330/05:00015892
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Stanovení vybraných látek migrujících z obalů do potravin plynovou a kapalinovou chromatografií
Popis výsledku v původním jazyce
Tato práce se zabývá využitím technik kapalinové a plynové chromatografie pro posuzování zdravotní nezávadnosti polymerních obalových materiálů určených k přímému styku s potravinami. Sledovány byly metody stanovení acetaldehydu, akrylonitrilu, bisfenolůa jejich derivátů, monomerního vinylchloridu, monoethylenglykolu a diethylenglykolu a 1,3-butadienu.
Název v anglickém jazyce
Determination of selected contaminants migrating from packaging into food using gas and liquid chromatography
Popis výsledku anglicky
This study deals with use of liquid and gas chromatography for the evaluation of food safety of polymeric packaging materials intended for contact with food. Analytical methods were investigated for determinations of acetaldehyde, acrylonitrile, bisphenols and their derivatives, vinyl chloride monomer, monoethylene glycole, diethylene glycole as well as 1,3- butadiene.

Rok uplatnění
2005
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)