Determination of phenolic acids by capillary zone electrophoresis and HPLC

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F08%3A00019944" target="_blank" >RIV/60461373:22330/08:00019944 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Determination of phenolic acids by capillary zone electrophoresis and HPLC

Popis výsledku v původním jazyce

background electrolyte contained 50 mM acetic acid, 95 mM 6-aminocaproic acid, 0.1% polyacrylamide, 1% polyvinylpyrrolidone, and 10% methanol. Twelve phenolic acids (gallic, p-hydroxybenzoic, 3,4-dihydroxybenzoic, vanillic, syringic, o-coumaric, p-coumaric, caffeic, sinapic, ferulic, salicylic and chlorogenic) were separated within 10 minutes. Chromatographic separation of these phenolic acids was carried out on an Eclipse XBD C8 column using a mobile phase gradient (acetonitrile / methanol / water / 0.1% phosphoric acid); all were separated within 25 minutes. Electrophoretic and chromatographic determinations of ferulic and chlorogenic acids were compared on barley, malt, and potato samples. The methods? characteristics were: linearity (1 ? 20 mg ml and 0.2 ? 4 mg ml-1), accuracy (recovery 94 ? 5% and 96 ? 4%), intra-assay repeatability (4.1% and 3.5%), and detection limit (0.2 and 0.02 mg ml-1).

Název v anglickém jazyce

Determination of phenolic acids by capillary zone electrophoresis and HPLC

Popis výsledku anglicky

background electrolyte contained 50 mM acetic acid, 95 mM 6-aminocaproic acid, 0.1% polyacrylamide, 1% polyvinylpyrrolidone, and 10% methanol. Twelve phenolic acids (gallic, p-hydroxybenzoic, 3,4-dihydroxybenzoic, vanillic, syringic, o-coumaric, p-coumaric, caffeic, sinapic, ferulic, salicylic and chlorogenic) were separated within 10 minutes. Chromatographic separation of these phenolic acids was carried out on an Eclipse XBD C8 column using a mobile phase gradient (acetonitrile / methanol / water / 0.1% phosphoric acid); all were separated within 25 minutes. Electrophoretic and chromatographic determinations of ferulic and chlorogenic acids were compared on barley, malt, and potato samples. The methods? characteristics were: linearity (1 ? 20 mg ml and 0.2 ? 4 mg ml-1), accuracy (recovery 94 ? 5% and 96 ? 4%), intra-assay repeatability (4.1% and 3.5%), and detection limit (0.2 and 0.02 mg ml-1).

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

CB - Analytická chemie, separace

OECD FORD obor

—

Projekt

Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2008

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Central European Journal of Chemistry

ISSN

1644-3624

e-ISSN

—

Svazek periodika

6

Číslo periodika v rámci svazku

2

Stát vydavatele periodika

PL - Polská republika

Počet stran výsledku

9

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

000258452100012

EID výsledku v databázi Scopus

—