Resistance of Listeria monocytogenesbiofilms to disinfectans
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F10%3A00024344" target="_blank" >RIV/60461373:22330/10:00024344 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Resistance of Listeria monocytogenesbiofilms to disinfectans
Popis výsledku v původním jazyce
The optimal conditions (medium, temperature) for forming biofilm in industry and non-industry isolate Listeria monocytogenes were studied. The efficiency of disinfectants (benzalkonium chloride, Savo, Merades Alco) on biofilm and planctonic cells in regard to their concentration and application times were compared.
Název v anglickém jazyce
Resistance of Listeria monocytogenesbiofilms to disinfectans
Popis výsledku anglicky
The optimal conditions (medium, temperature) for forming biofilm in industry and non-industry isolate Listeria monocytogenes were studied. The efficiency of disinfectants (benzalkonium chloride, Savo, Merades Alco) on biofilm and planctonic cells in regard to their concentration and application times were compared.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
EE - Mikrobiologie, virologie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/2B08050" target="_blank" >2B08050: Listeria monocytogenes - postupy umožňující spolehlivé hodnocení kvality a bezpečnosti mléčných výrobků, etap technologického procesu výroby, finálních výrobků a jejich skladování</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)<br>R - Projekt Ramcoveho programu EK
Ostatní
Rok uplatnění
2010
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Czech Journal of Food Sciences
ISSN
1212-1800
e-ISSN
—
Svazek periodika
28
Číslo periodika v rámci svazku
4
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
7
Strana od-do
—
Kód UT WoS článku
000282056400010
EID výsledku v databázi Scopus
—