Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Morfologická a spectroskopická analyza rouškového slunečnicového pylu (Heliannthus annuus L.)

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F11%3A43893072" target="_blank" >RIV/60461373:22330/11:43893072 - isvavai.cz</a>

  • Nalezeny alternativní kódy

    RIV/60461373:22340/11:43893072

  • Výsledek na webu

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Morfologická a spectroskopická analyza rouškového slunečnicového pylu (Heliannthus annuus L.)

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Morfologická and spectroskopická analyza květového a rouškového slunečnicového pylu (Heliannthus annuus L.) byla provedena pomoci FTIR, Ramanovych a FT NIR spekter. Difúzní reflektanční Vis spektroskopie byla použita pro analýzu zbarveni pylů.

  • Název v anglickém jazyce

    Morphologic and spectroscopic analysis of sunflower (Heliannthus annuus L.) bee pollen

  • Popis výsledku anglicky

    The aim of this work was morphologic and spectroscopic analysis of bee pollen samples originated from sunflower (Helianthus annuus L.). Difference in composition of monofloral sunflower bee pollen in comparison with original flower pollen was detected byFTIR, FT NIR and Raman spectra. Difference in colour was determined by diffuse reflectance VIS spectroscopy and by calculation of colour parameters. Obtained results confirmed that vibration spectroscopic methods are sensitive to sample composition. Fructose detected by FTIR and Raman in bee pollen samples is originated from sunflower nectar. Raman and Vis spectra confirmed the presence of specific carotenoids reflecting botanical origin of the raw flower pollen.

Klasifikace

  • Druh

    J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

  • CEP obor

    GM - Potravinářství

  • OECD FORD obor

Návaznosti výsledku

  • Projekt

  • Návaznosti

    Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2011

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Údaje specifické pro druh výsledku

  • Název periodika

    Potravinárstvo

  • ISSN

    1337-0960

  • e-ISSN

  • Svazek periodika

    5

  • Číslo periodika v rámci svazku

  • Stát vydavatele periodika

    SK - Slovenská republika

  • Počet stran výsledku

    6

  • Strana od-do

    308-313

  • Kód UT WoS článku

  • EID výsledku v databázi Scopus