Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Inovace výroby tekutých mléčných výrobků sterilovaných v obalu

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F12%3A43894538" target="_blank" >RIV/60461373:22330/12:43894538 - isvavai.cz</a>

  • Výsledek na webu

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Inovace výroby tekutých mléčných výrobků sterilovaných v obalu

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Projekt inovace řešený ve spolupráci se společností Mlékárna Hlinsko, s.r.o. (2010 -2012). Projekt "Inovace výroby tekutých mléčných výrobků sterilovaných v obalu" řešil změnu technologie výroby s cílem její modernizace a zvýšení flexibility, která umožňuje výrobu stávajících a nových produktů na bázi zahuštěného mléka s definovaným sterilačním účinkem a se zajištěnou mikrobiální čistotou. Projekt MZe (Program rozvoje venkova).

  • Název v anglickém jazyce

    Innovation production of liquid dairy products sterilized in the package

  • Popis výsledku anglicky

    Innovation project designed in collaboration with Dairy Hlinsko, Ltd. (2010 -2012). project"Innovation manufacture canned liquid milk products in a package" . Change in production technology in order to modernize and increase its flexibility, which allows the production of existing and new products based on concentrated milk.

Klasifikace

  • Druh

    Z<sub>tech</sub> - Ověřená technologie

  • CEP obor

    GM - Potravinářství

  • OECD FORD obor

Návaznosti výsledku

  • Projekt

  • Návaznosti

    O - Projekt operacniho programu

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2012

  • Kód důvěrnosti údajů

    C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.

Údaje specifické pro druh výsledku

  • Interní identifikační kód produktu

    10/011/11320/453/003373

  • Číselná identifikace

  • Technické parametry

    Smlouva o řešení projektu "Inovace výroby tekutých mléčných výrobků sterilovaných v obalu". Zpráva o řešení projektu

  • Ekonomické parametry

    Vývoj řady nových výrobků, růst produkce pasterovaných mléčných výrobků o 2%

  • Kategorie aplik. výsledku dle nákladů

  • IČO vlastníka výsledku

    60461373

  • Název vlastníka

    Vysoká škola chemicko-technologická v Praze; Mlékárna Hlinsko, s.r.o.

  • Stát vlastníka

    CZ - Česká republika

  • Druh možnosti využití

    A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence

  • Požadavek na licenční poplatek

    A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek

  • Adresa www stránky s výsledkem