Chmelový preparát s vysokým obsahem polyfenolů

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F14%3A43897085" target="_blank" >RIV/60461373:22330/14:43897085 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Chmelový preparát s vysokým obsahem polyfenolů

Popis výsledku v původním jazyce

Technické řešení se týká využití vedlejších produktů zpracování chmele pro přípravu chmelových preparátů bohatých na polyfenolové antioxidanty. Tyto preparáty zároveň obsahují mninimální množstvín hořkých a aromatických látek.

Název v anglickém jazyce

Hop preparation with a high content of polyphenols

Popis výsledku anglicky

The technical solution concerns the use of by-products of processing hops for the preparation of hop preparations rich in polyphenol antioxidants. These preparations also contain mininimal amounth of bitter and aromatic substances.

Druh

F_uzit - Užitný vzor

CEP obor

EI - Biotechnologie a bionika

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/ME10110" target="_blank" >ME10110: Studium faktorů ovlivňujících fenolové látky piva od surovin k hotovému pivu.</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2014

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Číslo patentu nebo vzoru

26698

Vydavatel

CZ001 -

Název vydavatele

Industrial Property Office

Místo vydání

Prague

Stát vydání

CZ - Česká republika

Datum přijetí

—

Název vlastníka

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Praha, CZ; Chmelařství, družstvo Žatec, Žatec, CZ

Způsob využití

B - Výsledek je využíván orgány státní nebo veřejné správy

Druh možnosti využití

A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence