Parametry digestátů z laboratorní anaerobní kofermentace hovězí kejdy s 10 % hm. různých bioodpadů z potravinářského průmyslu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F61989100%3A27710%2F11%3A86078472" target="_blank" >RIV/61989100:27710/11:86078472 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Parametry digestátů z laboratorní anaerobní kofermentace hovězí kejdy s 10 % hm. různých bioodpadů z potravinářského průmyslu

Popis výsledku v původním jazyce

Článek shrnuje poznatky o digestátech z laboratorní mezofilní kofermentace hovězí kejdy s 10 různými biologicky rozložitelnými odpady z potravinářského průmyslu. Všechny modelové digestáty měly obsah sušiny cca 5 % hm. a složení vhodné pro hnojení zemědělské půdy. Nejvyšší obsah organických látek (80 % hm. sušiny) byl zjištěn v digestátu z kofermentace hovězí kejdy s 10 % hm. odpadního tukového těsta z výroby cukrovinek. Nejvyšší obsah celkového dusíku (9,8 % hm.), fosforu (1,8 % hm.), vápníku (4,7 % hm.), draslíku (8,3 % hm.) a hořčíku (2,0 % hm.) byl zjištěn v digestátu z kofermentace hovězí kejdy s 10 % hm. odpadu z výroby kávové směsi ?3 in 1?. Obsah rizikových prvků byl ve všech digestátech minimální, pouze obsah mědi u všech vzorků překračoval limit pro použití na zemědělské půdě. Zdrojem mědi byla desinfekce (CuSO4), která se dostala do hovězí kejdy.

Název v anglickém jazyce

Parameters of digestates from laboratory anaerobic co-fermentation of cattle slurry with 10% wt. of various biowaste from food-processing industry

Popis výsledku anglicky

This article summarizes the findings of the digestates from laboratory mesophile co-fermentation of cattle slurry with 10% wt. of different biologically degradable waste from the food industry. All model digestates had total solids content of about 5% wt. and would be suitable as a diluted fertilizer for agricultural land. The highest content of organic matter (80% wt. solids) was found in the digestate from co-fermentation of cattle slurry with 10 % wt. of dough from the confectionery industry. The highest total nitrogen content (9.8% wt.), phosphorus (1.8% wt.), calcium (4.7% wt.), potassium (8.3% wt.), magnesium (2.0% wt.) was found in the digestate from co-fermentation of cattle slurry with 10% wt. of waste from the coffee (3 in 1) production. Heavy metals contents in all digestates were minimal, only the copper content of all samples exceeded the limit for use on agricultural land. The source of copper was the dissolved CuSO4 in cattle slurry.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

JE - Nejaderná energetika, spotřeba a užití energie

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/FI-IM4%2F215" target="_blank" >FI-IM4/215: *Výzkum a vývoj nových technologií kofermentace zemědělských odpadů a dalších biogenních materiálů s cílem zvýšení energetické a ekonomické efektivnosti procesu.</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Rok uplatnění

2011

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Waste Forum

ISSN

1804-0195

e-ISSN

—

Svazek periodika

2011

Číslo periodika v rámci svazku

2

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

7

Strana od-do

75-81

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—